Khâu Nhục Lạng Sơn (Size Nhỡ) (Thanh Toán Trước)

Nguồn gốc

Khâu nhục Lạng Sơn là món ăn độc đáo, hấp dẫn của đồng bào vùng Đông Bắc nước ta, còn được gọi là Nằm Khâu. Món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc du nhập vào Việt Nam. Người Tày, Nùng đã biến tấu món ăn cho phù hợp với khẩu vị vùng miền. Trải qua thời gian, khâu nhục trở thành món ngon không thể thiếu trong các dịp quan trọng như đãi khách, đám cưới, lễ tiệc,… của đồng bào dân tộc vùng cao. Cái tên “khâu nhục” xuất phát từ tiếng Hoa đánh vần lại bằng chữ viết tiếng Việt. Từ “khâu nhục” có thể hiểu nôm na là thịt hấp cho đến khi mềm. Một món ăn dân dã nhưng lại mang ý nghĩa tinh thần rất lớn. Cách bài trí miếng thịt lên đĩa theo dạng một quả đồi nhỏ đang nhô cao thể hiện ý chí và sự lớn mạnh trong tương lai.

Hương vị 

Món khâu nhục Lạng Sơn được tẩm ướp với các loại gia vị rất đặc trưng và được chế biến rất kì công. Khi chín có mùi thơm nức đặc trưng của thịt, gia vị và rau tàu soi, rất đậm đà, hấp dẫn. Khi ăn phần thịt rất mềm, ngậy và không bị ngấy, thơm ngon tan chảy trong miệng. Đặc biệt là phần thịt có màu nâu cánh gián, phần da phồng lên đẹp mắt. 

Khâu nhục ăn kèm với cơm trắng hoặc xôi. Món ăn này ăn ngon hơn khi trời mưa cùng cơm nóng dẻo thơm bên gia đình mang đến cho người ta cảm giác ấm cúng, sum vầy. 

Hướng dẫn bảo quản và sử dụng

– Cách bảo quản khâu nhục cũng rất dễ dàng, bạn không phải quá lo lắng sợ rằng khâu nhục nhanh hỏng, dễ ôi thiu, không đảm bảo chất lượng. Nếu không sử dụng hết, bạn hãy bảo quán món ăn này trong ngăn mát tủ lạnh. Đừng quên sử dụng hộp nhựa hoặc màng bọc thực phẩm đậy kín để không bị lẫn mùi.

– Khâu nhục bảo quản trong tủ mát có thể sử dụng trong vòng 5-7 ngày. Khi nào ăn, bạn chỉ cần hâm nóng trên bếp hoặc cho vào nồi cơm điện. Vô cùng nhanh chóng, tiện lợi, phù hợp với các gia đình bận rộn không có quá nhiều thời gian chế biến món ăn.

A, Chi phí giao hàng : 

B, Quy trình giao hàng:

– Mọi trạng thái giao hàng và ghi chú của đội ngũ vận hành được cập nhật liên tục trên app của CTV hoặc trên link theo dõi đơn hàng của người mua 

– Khi shipper nhận hàng đi giao sẽ có tin nhắn tự động của hệ thống với nội dung nhắc khách sẽ có đơn hàng được giao trong hôm nay, kèm số điện thoại của shipper trong link chi tiết.

– Khi giao, shipper sẽ gọi điện thoại cho khách 3 cuộc, sau đó có nhắn tin cho khách. 

– Shipper sẽ giao lại cho khách trước 18h nếu khách lỡ 3 cuộc gọi và tin nhắn đó. 

– Nếu khách vẫn không nhận, không hồi âm thì đơn sẽ hoàn lại

– Với đơn hoàn lại, khách có thể được nhận ngày hôm sau nhưng chất lượng sản phẩm Cuccu sẽ không đảm bảo vì hàng hoa quả tươi. 

C, Khi nhận hàng:

Khách hàng kiểm tra kĩ thông tin trên đơn hàng, số tiền cần trả. Hàng hóa có vấn đề hoặc shipper thu phí sai quy định vui lòng phản hồi 

A, Đặt hàng

B, Xác nhận đơn hàng

C, Hủy đơn và hoàn tiền: